目前分類:普洱茶 (364)
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什麼樣的普洱茶才算是好茶?
- Sep 29 Sat 2018 16:31
2006年易武正山野生茶價格應該多少算合理?
- Sep 15 Sat 2018 13:50
雲南普洱茶都是大樹大葉種、差異在種植方式不同~
- Sep 07 Fri 2018 10:49
普洱茶消脂解膩 興大證實係金ㄟ
- Aug 18 Sat 2018 16:14
普洱茶06年易武正山野生茶特級品的特色分享~
- Feb 27 Tue 2018 17:52
艋海紫大益7542堪稱為代表作簡饼更是優良表徵~
- Feb 06 Tue 2018 18:32
喝茶選擇低溫烘焙才能確保健康~
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如何判定普洱茶的真假好壞~
- Dec 04 Mon 2017 21:12
普洱茶的外包裝怎樣的模式才是真貨~
- Dec 01 Fri 2017 22:02
普洱茶的真假判定是否看外包裝?
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普洱茶相關的名詞解釋~
- Nov 06 Mon 2017 15:15
普洱茶買了以後要找谁鑑定真假~
- Nov 04 Sat 2017 16:47
普洱茶是養生的好茶,那什麼樣的普洱茶才是好茶?
- Jun 12 Mon 2017 08:11
普洱茶是養生兼具瘦身美容的飲料~
- Nov 20 Sun 2016 09:16
普洱茶2016市場概況的剖析~
- Feb 27 Sat 2016 11:42
普洱茶不啻是負利率時代最好的投資標的~
- Dec 05 Sat 2015 14:57
普洱茶易武正山野生茶06年歡慶十年生日來臨~
- Oct 02 Fri 2015 12:50
勐海茶廠的紫大益普洱茶深獲肯定~
勐海茶廠的紫大益普洱茶深獲肯定~
勐海茶廠所出產的紫大益2001年及2005年的生茶餅,到今年已經都有十年的光景,由於後發酵的效果良好,深受愛用者贊同,今年勐海茶廠又以紫大益的品項出產生茶餅,在整年度的茶品中,紫大益的價格凌駕其他產品,這也證明了市場的需求暢旺。
1501的紫大益工廠定調為茶園茶拼配老茶而成,茶底有三個層次的顏色,這應該是民營化以來的創舉,不過之前的老產品採取野放的普洱茶樹,民營化之後,密集採收茶園式的茶葉製作,品質多少總會受些影響。
在台灣普洱茶的飲茶習慣都是要求陳化提升品質,當然品質不好陳化之後會變得淡而無味,品質夠好茶葉厚韌、湯汁濃郁、油脂膠質都充實,這樣的好條件,歷經十年以上的陳化,茶品才能臻至完美境界。
千禧年後的第一批2001年紫大益7542生茶餅,除了得天獨厚的茶葉來源,後發酵又不入乾、濕倉,採取最自然的環境下存放,最符合飲者的需求,常溫下不會有負面的影響,同時也最容易保存。
1501數字代表2015年第一批號的茶品,產地批發價格落在新台幣一千多元,以勐海茶區的茶園海拔1500公尺,相當於台灣阿里山茶區的高度,零售價幾乎與台灣阿里山茶相當。台灣有部分也在流行喝台灣老茶,竹山所產的十年老茶價位在六千元上下,阿里山的十年老茶也喊價五萬左右,若以此跟2001年紫大益野放茶比較,那就很有想像空間了。
茶再貴也有人沖泡來喝,但對於一般的飲者來講,品質好價格又能接受,大概是在五萬元上下的品相最受歡迎,對於沒有花費大筆廣告費,沒有大圈子營造熱絡假象,貨真價實的2001年紫大益普洱生茶餅,未嘗不是最好的選擇,有機會可以買一塊試試。
- Aug 15 Sat 2015 20:47
日飲兩杯茶 抗發炎還能延年益壽
日飲兩杯茶 抗發炎還能延年益壽
優活健康網優活健康網 – 2015年
許多人都有喝茶的習慣,不管是在精神不濟時來杯茶提神醒腦,還是吃太油膩時來杯茶去油解膩,只要提到茶,想到的都僅有好處而已!而日前在澳洲更有一項最新研究發現,女性若想延年益壽,每天喝2杯的茶,五年後竟可以降低4成死亡風險。
許多人都有喝茶的習慣,不管是在精神不濟時來杯茶提神醒腦,還是 …
(優活健康網記者張瓊之/綜合整理)許多人都有喝茶的習慣,不管是在精神不濟時來杯茶提神醒腦,還是吃太油膩時來杯茶去油解膩,只要提到茶,想到的都僅有好處而已!而日前在澳洲更有一項最新研究發現,女性若想延年益壽,每天喝2杯的茶,五年後竟可以降低4成死亡風險。
每天兩杯茶 才能達到保護功效
根據《每日郵報》指出,該研究主要是由澳洲的研究團隊,針對1000多名75歲以上的女性進行分析,其中包括喝茶與咖啡的總量,結果發現,飲食中攝取較多類黃酮者存活率較高。
對此研究人員表示,因為茶葉中的類黃酮,有助保護身體,避免受到心臟病、癌病等疾病的破壞,且透過研究發現茶葉中的類黃酮,對女性而言特別有益,只不過一天要攝取350毫克,等同於兩杯茶的量才能達到此效果,而目前此刊於《臨床營養學期刊》。
巧克力、水果、紅酒 皆含有類黃酮
類黃酮對身體的好處,除了可降低死亡的風險外,先前的研究還發現,它可降低卵巢癌風險、活化掌管學習與記憶的海馬迴、抗發炎、抗氧化、改善血管功能、預防動脈阻塞等,好處多到數不盡。
只是要特別注意,含有類黃酮的成份的食物多,包括巧克力、水果、紅酒等,所以,在食用含有類黃酮的水果時要小心,如柚子、葡萄柚,因為它在體內會轉化為香豆素,進而抑制代謝作用,與降血壓的鈣離子通道阻斷劑、statin類降血脂藥、抗心律不整藥及免疫抑制劑、部分安眠鎮靜劑與抗憂鬱、焦慮藥物等藥物產生交互作用。
- Jun 08 Mon 2015 22:43
普洱茶市場因私利誤導嚴重要仔細研判~